El día de hoy les vengo a dar una rica receta la cual espero que les guste y se trata de las gomitas, las gomitas nos gustan mucho pero tienen muchos químicos y el día de hoy les vengo a dar esta receta sin tantas cosas artificiales.
INGREDIENTES:
- 2 tazas de agua (500ml)
- 8 cucharadas de gelatina sin sabor (80g)
- 1 taza de azúcar (200g)
- 1 lata de leche condensada nestle
- 1 taza de gelatina de fruta (245g)
PREPARACIÓN:
En una olla vierte el agua y agrega la gelatina sin sabor en forma de lluvia, deja reposar 20 segundos.
Cocina a fuego bajo mezclando suave y constantemente hasta que la gelatina este totalmente disuelta. Incorpora el azúcar, luego agrega la leche condensada nestle y mezcla hasta integrar bien.
Retira el fuego y añade la gelatina de fruta, mezcla hasta disolver. Deja reposar.
En un molde previamente pintado con clara de huevo vierte la mezcla y deja reposar a temperatura ambiente
Usa cortadores de galleta para darle forma a las gomitas y guarda en un envase tapado en un lugar fresco.
Al momento de servir agrega azúcar al gusto.
